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二十四节气之冬至

作者:学生融媒体发展中心 来源:学生融媒体发展中心 发表于:2022年02月22日 文章点击数:182

二十四节气之冬至


冬天已至

推开窗户

世界银装素裹

分外妖娆



在每年的公历十二月二十一号至二十三号之间的某个时间点,太阳对于地球的直射点向南移动达到了极致,简单来说就是太阳直射在了南回归线上,从这天开始,太阳直射点就开始往北走回头路了,这一天就是冬至了。



至习


01祭祖

祭祀祖先是我国许多节日里常有的习俗活动,冬至也是其中之一。《中华全国风俗志》里,就有“冬至节,祭扫坟墓,亦名“鬼节””之说。在我们中国人的观念里,祖先的灵魂对于家族的意义,与天地诸神对于国家的力量完全可以相提并论,不可马虎,不可怠慢。祭祀或者是在家庙,或者是在坟地,都是把好吃好喝的东西,尽可能地供奉给祖先。




02吃饺子

在我们中国北方大部分地区,有冬至吃饺子的节日习俗。吃饺子,又称吃“捏冻耳朵”,源于汉代的一个传说。当年张仲景在长沙做官,他告老还乡时,恰逢大雪纷飞的冬天,寒风刺骨,很多人的耳朵都被冻烂了。他非常难过,就让弟子在南阳关东搭起棚子,用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮熟,然后捞起来剁碎,用面皮包成耳朵的样子,再放到锅里煮熟,施舍给百姓吃。大家吃了以后,耳朵就都好了,后来每逢冬至,人们就模仿这做“捏冻耳朵”吃,后来就称它为“饺子”。




03九九消寒


冬至一到,就进入数九寒天。从冬至开始,每九天分为一个“九”共分9个“九”吗,数到81天时,便是“九尽桃花开”。老北京自清代起,就有吃“九九火锅“九九酒肉”等九九消寒的饮食习俗,在九九当中要吃十次火锅,十次火锅还有十种不同的内容,但都一次火锅,一般都是涮羊肉,这在清代和民国时期很盛行。


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04吃汤圆

冬至节吃汤圆的传统习俗,在明清时代就已经约定俗成。尤其是在江南一带,汤圆,是冬至必备的食品,意味着“团圆”、“圆满”,冬至吃汤圆,象征着家庭的和谐与吉祥。


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冬至

宋  朱淑真


黄钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。


葵影便移长至日,梅花先趁小寒开。


八神表日占和岁,六管飞葭动细灰。


已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来。



1穿着方面


天气变冷,我们及时添加羽绒服,棉裤,雪地靴。出门时候记得带口罩,围巾,帽子等等。注意防寒保暖,以免发生感冒的现象。


2饮食方面


注意热食,冬天也是进补的季节,可以喝一些牛肉汤,羊肉汤,鸡汤之类。这样也能预防感冒;多喝热水,冬至天气变冷,同时也很干燥。所以平常工作和生活中多喝水,对身体和皮肤都是有好处的。

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